Tippest

Dove mangiare a Imola

Dove mangiare a Imola

Vivere a tremila chilometri di distanza dall’Emilia Romagna ha degli innumerevoli vantaggi: il clima mite, l’apertura mentale e una qualità della vita impensabile in tempi crisi. La Catalunya resta una delle ‘terre promesse’ del nuovo millennio, ma a lungo andare per un italiano risulta impossibile non sentire il richiamo dei sapori e della cucina nostrana, […]

Tippest, Groupon made in Romagna

Tippest, Groupon made in Romagna

La crisi recessiva del nuovo millennio e del modello di globalizzazione imposto dai colossi multinazionali ha spinto migliaia di piccoli e medi imprenditori a concentrarsi sulla valorizzazione del prodotto locale e delle sue caratteristiche nel momento che si affronta il mercato globale, nonché sul rispetto di esigenze locali da parte del prodotto globale.  Nasce così la glocalization, un nuovo […]